如果要选一座最具有日本传统文化底蕴的城市，我认为非京都莫属。这座日本历史上作为首都时代最长的城市，真正体现了日本的精致和细致。《源氏物语》等日本古典小说所描写的京都风情，在今日仍可窥见一斑。

1、风雅野趣的贵族生活  

京都三面环山，其中以西面的岚山最为出名。岚山的独特之处，在于它并不只是一座光秃秃的土山或石山。 

岚山的山脉一片葱绿，以林构成山。这些树林并不是单纯的绿色，而是随着季节变换着颜色。初春粉红，入秋绯红，使岚山在平安时代就是皇室、贵族所垂青的度假胜地。

搭小船从桂川顺流而下，两岸处处皆风景。春赏樱花、秋看红叶；在小船里观月吟诗、品清酒看雪景；在河畔捕萤等等，都是专为美而生的活动。 

时至今日，穿和服上岚山追樱赏枫观月，体验故人的风雅野趣成为一种旅行的时尚。 

2、京都富商开辟水路  

岚山从古时皇室、贵族们的度假胜地到现在京都人的度假后花园，桂川可谓功不可没。春秋两季乘船吟唱和歌，是古时的风雅活动。 

桂川串联龟冈与岚山的这段叫保津川，而岚山段的桂川又叫大堰川。 

保津川很早以前就是京都运送木材的主要管道，到了庆长年间，在富商角仓了以的主持之下，整顿开通桂川下游段，使京都与东京大阪的水路打通。这条水路一直保持到明治28年，之后为了欣赏保津川两岸美景，保津川开辟由龟冈到岚山游船漂流线路保留至今。

岚山原指桂川右岸，桂川的左岸原名嵯峨野，后单称嵯峨。近年来旅游意义上的岚山，则指以横跨桂川的渡月桥为中心，两岸周边地区合称为岚山。 

虹夕诺雅·京都的地理位置绝妙，它隐藏在岚山深处，远离喧嚣的人群，但它又是游览岚山的两大交通方式嵯峨小火车和保津川游船的必经的景点，可见其地位之独特。住在虹夕诺雅·京都便是住在岚山的一处景点中，独享一份安宁与绝景。

1、游览岚山的两大方式 

嵯峨野小火车 

它沿着保津川溪谷缓慢而优雅的行驶，单程25分钟。全车共有5个车厢，木制的座椅，其中有一节车厢为全开放式车厢，没有玻璃窗，方便游客拍照。 

搭乘在复古的红黄相间的小火车，即可感受京都四季的风情，春天是漫山遍野的樱花，夏天则是鲜嫩欲滴的新绿，秋天一片红叶，冬天银白世界。 

虹夕诺雅·京都现已成为岚山观光的一道景观。嵯峨野小火车会在酒店对面停下，给游客拍照讲解。 

保津川游船 

游船从龟冈到渡月桥，全程2个小时。顺流而下，景随水而动。这是古人浏览的线路。体验纯正的日式贵族生活“朝阳红叶舟”，美不胜收。 

2、虹夕诺雅隐藏在岚山深处 

我们看下面这张图。 

虹夕诺雅·京都位置在岚山上，封锁了一片山头，只有酒店客人才能上去。离渡月桥和嵯峨野小火车都有一定距离。但小火车和游船却都会从酒店经过。酒店住客会时不时看见复古的小火车在林间穿行，游船泛舟在保津川上。 

交通工具由于其造型的独美，融于周边的环境自成一道风景。可谓是酒店住客的独家景观。 

虹夕诺雅的酒店采用Reception与Front Desk分离的模式，京都这家的Reception在渡月桥旁边。由于酒店位于岚山深处，入口处到酒店的方式有两种，坐船或是坐车。 

我们重点看坐船这种方式，毕竟大多数住客对虹夕诺雅·京都的念想都有这艘专属的船。

1、专属感的打造 

专属的游船 

同样是游船，虹夕诺雅·京都的船和保津川游船的船不同，是独特的有着黑屋顶的日式风格的木造船。

舟待合 

这座日式两层楼的Reception叫“舟待合”，是酒店面对游客的第一站。在这里办入住手续的同时，也是等待酒店船只到来。 

同时，这个区域又像是一个中继站，帮助从喧闹的渡月桥前来的住客迅速转换心情，迎接即将到来的度假生活。 

2、仪式感的营造  

虹夕诺雅·京都改造自百年旅馆“岚峡馆”，这家旅馆的前身是角仓了以的私宅。坐船而入，是岚峡馆自明治时代就留下来的传统。 

从步入登船栈桥那一刻起，心情就觉得放松起来。登船，回首，舟待合越来越远，码头上的工作人员毕恭毕敬的鞠躬欢送，转过头，饱览两岸无限风光。 

逆流而上缓缓而行的十多分钟船程，还未回过神，远处传来了清脆的击缶声，提醒你酒店已到。 

这短短的一段乘船溯河的过程，酒店营造了一种缓缓前行的仪式感，重现百年前日本贵族远离世俗的奢华闲适游玩方式，代入感极强。 

“岚峡馆”由于最早是角仓了以的私邸，虽居高临下坐拥岚山美景，但客房数量只有区区20多间。星野集团接手后，进行了大规模的改造翻修。日本人最擅长的就是在方寸之间蕴藏大手笔给人以无限的想象空间。虹夕诺雅·京都更是把这一特点发挥到极致。 

我们来看总平面图。 

酒店群落整体呈狭长形，依山势而建，所有的客房都面对保津川，以便欣赏河景。从船码头1下来后，要爬一小段台阶，经过一系列小山门、山涧、石桥、小瀑布之类的小景后，才来到古时富商远离世俗的幽玄之所。 

整个酒店围绕着两处日式庭院：5池之庭和7奥之庭，20余间客房设立在新旧大小不一的数寄屋建筑内。所有的公共区域都散落在主动线两旁，且位置靠前。这种设计照顾到后排独栋别墅的隐密性，也使住客能够很方便地出入公共区。 

饭店腹地很小。公共区域大多围绕在池之庭附近。 

平面图上的6是一个多功能空间，它集服务前台、Lounge、图书馆和商店为一体。也是酒店主要公共区，提供客人休憩、饮茶、享用小点和阅读。 

窗外的露天阳台还设置成很妙的“空中茶室”。由于它位于2楼，如同船甲板的设计，得以用山中的水平视角眺望岚山风光与大堰川河水，品茶饮酒，聆听淙淙水声，感受四季美景，是独览岚山秀丽景色的最佳位置。 

空中茶室 

四、虹夕诺雅·京都景观系统的打造

我们来看这张景观平面图。

整个庭院参观动线从码头下来、途径山门、水之庭、客房、奥之庭几大节点，至竹林深处终了。 

整体意境的打造和千利休设计的“茶室”的“出世法”很相似，入口、待合、中门、关守石等等都进退有度。通过空间环境的变化，陶冶客人的精神境界，达到脱俗的境界。 

1、山门  

下船后沿石阶而上，映入眼帘的即是一个小竹门。竹门做的不是很大，应该是不希望直接就看穿内部景色，就好比做“茶室”的手法，希望来客能保持一颗谦逊期待的心情，平和缓慢地进入内里。 

枫树掩映下的虹夕诺雅透着贵族私邸的神秘感。时光仿佛倒退到千年之前。 

2、池之庭 

过了山门拾级而上，就看到酒店核心区域的池之庭。这个小型庭院由池塘和水瀑组成，辅以几何铺排，极具艺术气息。池塘里平躺着睡莲和蕨类，或有红叶飘浮。 

现代感十足的铺装 

我们仔细看铺装。它的设计手法是现代的，三组不规则的矩形铺装没有一组是完全相同的。虹夕诺雅·京都的妙处就是在百年旅馆的和式风韵上点缀毫无违和感的现代景观，形成独一无二的虹夕诺雅。 

击缶处 

池中央有一处击缶处，坐船而入时听到清脆的音乐，就是这里传出的。身着黑衣的工作人员盘腿于上，如仪式般地演奏乐音，身后是随风摆动的层层枝叶，形塑了一个迎宾的演奏舞台。 

驳岸上摆放的椅子，可供住客休憩。品茗听音，独享天地静谧。 

3、客房前曲径小路  

客房外观清一色传统日式建筑，由曲曲折折的小径串起。我们来看客房前路径的铺设，古典之美油然而生。 

每间客房都用竹篱作围屏，手工编织的竹篱有种独特的美感，也透露出恬静质朴的风情。无论是外庭院的界篱还是茶室旁的侧篱，都演绎了庭院景观的情趣。 

原本狭窄的步道，加上缕空的木架构，成为一条有特色步道景观，优化步行体验。 

客房入口由沙砾、圆石和不规则色的石板铺装而成，辅以绿植。使短短的院落之路颇具特色且耐人寻味。不同道路材质构成大小、质感、色彩的对比，展现了自然古朴之美。同时，也使道路平面图案丰富，避免了单调。 

散铺粗砂或砾石，是一种很生态的做法，透水透气，可减少道路边的排水量，增加地下水的补充，同时与景观也很协调，自然而充满野趣。 

4、奥之庭

穿过石子路到达庭院的深处——奥之庭。这座现代版的枯山水方丈庭园，地面以熏瓦和白砂铺设出如同川流般的蜿蜒律动之感。 

由于有着瓦当的支撑，游人可以兴步于枯山水庭院之中，这是与白砂石版枯山水只具有观赏功能最大的不同。 

庭院中安放着数块顶部被磨光的景石，这些景石不仅能做观赏之用还能做休息之用。 

在秋季，景石好似水面一样能将枫树的火红真实地映射出来，产生一种令人无法用语言描述的独特韵味。 

和式风格的室内设计融入了大量的现代元素

1、百年老屋的外观配以现代化的内部设施  

客房外部保留了百年旅馆的日式建筑风格。木造结构的老屋，外墙土涂壁，檐是日本瓦。 

客房内部是和洋式设计，加入了大量现代元素保障住客的舒适度。宽大的床铺、舒适的沙发和写字台。 

融合传统与现代之所长，适应现代人的住宿需求，这点是虹夕诺雅系列的特色。 

2、借景入室  

大面积开窗的设计使客房内尽可能的借景，在有限的空间里把无限的景色融入房间，让周边美好的自然景观深入进来，俨然如一幅回归自然的图景。“月桥”是能270度眺望窗外美景房间，可以最大宽幅赏玩山水、感受四季。 

拥有最佳景观的「月橋」房型 

所有客房都居高临下，或俯瞰大堰川、或隐于花海，推门推窗，美景、清风、花香都能鱼贯而入。 

“山の端”客室 

3、加入京都传统工艺的符号  

在传统的建筑中增加现代元素的同时，又巧妙的将京都传统符号嵌入其中。传统的京唐纸，障子门等都被纳入客房设计之中。 

每间都有各自的主题和色彩。“叶雫”是窗外生长着能亲炙的茂密林叶，仿能掬起一叶自然露水般的鲜活命名；“谷霞”，字面上引领去幻想岚山峡谷中，霞与雾的幻景。 

4、细节的处理 

格纹天花板

除了与自然借景、融合了传统与现代的室内，还有很多巧思。像天花板是方形交错的传统市松风格。 

老木的清洗工艺 

经历百年岁月洗礼的客房主梁、木扉、檐下、廊轩充满老房子独有的韵味。京都工匠运用传统的清洗技术，将老木清洗、修复后，宛若新生般被使用在崭新的空间中。 

窗前伸展着百年树龄的樱花与枫树，随便一处窗景都是一幅古典的京风细工画。

榻榻米沙发 

为了不违和榻榻米地板的和式空间，也为了配合习惯了坐椅子的现代人着想。日式客房备有与日本的跪坐高度相同的“榻榻米沙发”，可以让住客以低视角的姿态感受房内时间与空间的流动。 

星野集团对虹夕诺雅·京都的定位是“京都生活博物馆”，住客在这里可以更好的体会日本，体会京都生活美学和细节。除了建筑和景观的设计，酒店在餐饮和活动上，也做到极致和艺术，让住客宛如生活在旧时小说的情节里。 

1、艺术品般的料理  

虹夕诺雅·京都的餐厅“卯月”，于2013年获得米其林一星。主理人久保田一郎出身厨艺世家。提出“五味自在”的概念，利用当地食材以法餐技艺烹调，激发出食材本身的味道，提倡“Simple is the Best”。 

料理会随季节交替而变化，选取当季食材，将自然之美留在食物中。 

食器与料理的组合，食材与食材的组合，都是一件精心准备的作品。 

每餐都可入室，让住客边赏风景边享受惬意的用餐时光。 

2、浓浓京都风情的体验活动  

虹夕诺雅非常重视客人在店期间的活动体验。虹夕诺雅·京都提供了不少体验活动。 

花道 

酒店会安排花道名家教习京都流派的插花。 

和服文化 

在樱花季和枫叶季，酒店会提供和服出租和换装服务，住客可以穿着和服游京都，使他们提升京都的体验。 

禅意冥想 

酒店会安排参加活动者在黎明十分离开酒店，去往附近的寺庙冥想。在佛教圣歌吟诵中，迎来第一缕阳光，感受京都的禅意。

香道

“香道”是平安时代贵族一定要会的。酒店为客人提供高品质的沉香木，以及用来从木材中汲取香味的传统工具，让住客体会和享受古人在香气中思考的意境。 

六、结语

1、集大自然之厚爱，藏匿于岚山深处，由百年历史的贵族隐居之所改造而成，独享山水盛景。  

2、进入酒店必先坐专属游船溯流而上，尊贵感和仪式感油然而生。 

3、利用来自日本各地的石、苔、竹与植栽等，魔术般地为这狭长腹地，营造出远离喧嚣又如剧般的非日常空间场景。 

4、在不破坏古建筑的外观的前提下，大量使用现代化的设施，符合现代人的生活度假方式。  

5、大量使用京都古文化元素，包括京唐纸、格子门、土墙、日本瓦、珍贵木材等。这些工匠手艺已不能常常在日常生活遇到，从而呼应“非日常”的主旨。 

6、用日本银熏瓦白砾在方寸间打造现代版枯山水，一举打破沙砾版枯山水只能观赏的单一性，增加了游客对于枯山水景观的参与感，堪称一绝。 

7、无论餐厅食物的设计还是酒店的体验活动，都可视为集京都美学和文化为一体的艺术品。